Bine ai venit La Grisha! Ospitalitatea și mâncarea gustoasă au fost dintotdeauna valori de bază în familia noastră. În 2022 am transformat vechea casă lipovenească a bunicilor într-un Punct Gastronomic Local unde servim mâncare de pește pregătită așa cum trebuie, după rețete lipovenești de familie. Te invităm și pe tine să iei un loc la masa noastră și să te bucuri de o experiență culinară autentică.

Specialități de pește după rețete lipovenești de familie


Meniul nostru include specialități de pește de Dunăre, preparate după rețete lipovenești. Totul este pregătit în gospodăria proprie, cu ingrediente provenite de la pescari și producători locali. Meniul variază în funcție de sezon și de captura de pește disponibilă.

Cam așa se desfășoară lucrurile la noi – simplu, autentic și mai ales gustos.


Aperitiv

salată de icre
pește marinat
pește afumat
chifteluțe de pește
plăcintă de pește
zacuscă de pește
lacherdă de scrumbie
oblete prăjit
cremă de brânză proaspătă
crochete de mămăligă etc.

Feluri principale

ciorbă de pește
storceag de sturion

saramură
plachie la cuptor
pește prăjit cu mujdei
spadlivka (tocană lipovenească de pește)
malasolka (pește sărat cu cartofi și mujdei)
șalău la tigaie cu sos alb
pește la cuptor
șașlâk (frigărui) de somn
crap pe varză etc.

Desert

plăcintă cu foi de casă
vareniki (colțunași cu brânză dulce și smântână)
Medovik (tort rusesc cu foi de miere și cremă de smântână)
Napoleon (tort rusesc cu foi crocante și cremă de vanilie)
prăjituri cu fructe de sezon

Din cămara lui Grisha


De luat acasă, din cămara lui Grisha – pe lângă preparatele pe care le puteți consuma la noi, avem și o gamă de produse conservate din pește de Dunăre, pregătite artizanal:

  • marinată lipovenească de pește
  • zacuscă de pește
  • pește afumat
  • siliotka (lacherdă de scrumbie)

Atracții turistice


Comuna Ghindărești se află în jud. Constanța, pe malul drept al Dunării, între Cernavodă și Hârșova. Aici trăiește o comunitate compactă de ruși-lipoveni, localitatea având o populație în proporție de peste 95% ruși-lipoveni. 

Deși mai puțin cunoscută din punct de vedere turistic, zona noastră este plină de comori ascunse, numai bune de explorat într-un weekend. Amplasarea pe malul Dunării și cadrul natural deosebit permit activități specifice precum plimbări cu barca pe Dunăre, trasee cu caiacul, pescuit, plajă etc.

Atracțiile turistice locale includ stânca Vâsokii Kamini pe care se află monumentul Crucii Starovere, Bisericile Ortodoxe de Rit Vechi, dar și tradițiile comunității de ruși-lipoveni. În vecinătate, la doar 20 km de Ghindărești, se află cetatea antică de la Capidava și singurul muzeu de artă din mediul rural din România, Muzeul Dinu și Sevasta Vintilă de la Topalu. Tot în apropiere se află și una din porțile de acces către Parcul Natural Balta Mică a Brăilei, o deltă în miniatură unde se pot organiza excursii cu barca.


Produse locale


Dorim să încurajăm conceptul de cumpărături locale și să susținem producătorii și creatorii din Ghindărești. Astfel, am amenajat un raft cu bunătăți locale unde puteți descoperi, testa și cumpăra produse precum:

  • săpunuri și cosmetice 100% naturale de la Jovis Cosmetics
  • creații vestimentare inspirate din basmele rusești de la Țarina
  • picturi și decorațiuni realizate de Claudia Osip
  • miere și alte produse apicole
  • gemuri, dulcețuri, vinuri de la crame dobrogene etc.


Rezervă o masă


La Grisha funcționează doar pe bază de rezervare. Rezervările se fac cu minim două zile înainte, dar cu cât mai devreme cu atât mai bine (în special pentru weekenduri).


Rezervările se fac prin WhatsApp la
0775 204 773 📲


Sâmbătă și duminică avem program deschis cu meniu prestabilit pentru prânz. Meniul îl anunțăm în fiecare săptămână pe pagina noastră de Facebook.

Servim masa în două intervale orare: 12-3pm și 3:30-6:30pm. La cerere, putem organiza mese și în alte zile pentru grupuri de minim 6 persoane.

Ocazional organizăm și diverse evenimente (degustări de vin, experiențe culinare tematice ateliere pentru copii, vizite la atracțiile din zona etc) pe care le anunțăm din timp.

Reviews


Autism Marea NeagrăAutism Marea Neagră
15:21 28 Oct 23
O sâmbătă petrecuta alături de prieteni intr-o locație minunata La Grisha .Digestivul din partea gazdelor a dezlegat bine limbile .PS Povestiile și amintirile gazdelor ne-au făcut sa ne îndrăgostim de locație și oameni .
Valentina TarasValentina Taras
10:57 12 Oct 23
Minunat loc!Am petrecut o după amiază plăcută, mâncarea a fost foarte gustoasă, vinurile bine alese, iar trandafirata și desertul au fost ceva divin!Cu siguranță vom reveni!
liliana corcodelliliana corcodel
18:43 29 Aug 23
Doamneee !!! A fost de vis ! Locatie,oamenii de acolo,servire....nu mai spun de mancare !!!! Totul la superlativ !! Doamna ( șefa) un OM de milioane❤️! Doamna chelner la fel ! Servire si ambianță cum nu gasesti in restaurante de fițe ! Recomand ,,La Grisha" din Ghindaresti din toata inima ! Ne-am simtit ...ce sa spun....ca acasă, e putin spus ! ❤️❤️❤️
Ionut TanvuiaIonut Tanvuia
04:36 27 Aug 23
Aperitivul si desertul foarte bune, gustul mâncării "de acasă". Felul principal, pește in crusta de ierburi, bun dar ar fi mers mai condimentat pentru gustul nostru. In schimb experienta totală, locația si amabilitatea doamnei care ajuta cu servirea fac sa merite cu prisosință o vizita.
MihaiMihai
13:35 04 May 23
Nu ai cum sa nu oferi 5 stele acestei locatii, acestor oameni!Am reusit a ajunge aici , in sfarsit, si nu am fost deloc dezamgit!Din contră , a fost chiar mai bine decat ma asteptam!Totul fain aici, de la casa bătrâneasca atent renovată, fsin decorată la interior, pana la comportamentul gazdelor, atente, cu zambetul pe buze, dispuse de a face o conversatie foarte plăcută!De mancare ce sa mai zic, foarte, foarte gustoasă, putin spus multa, cu adevarat din belșug.Dupa 2 zile de Delta, cu mult pește mancat acolo, pregatit in diferite feluri gustoase, deci oarecum sarui de pește , swcpiate spune, aici am devorat efectiv, ce ni s-a perindat prun față , prin farfurii, semn ca preparatele de aici sunt foarte, foarte gustoase.Atat salatele de la aperitiv, cst si storceagul sau scrumbia, iar desertul efectiv ne-a facut in a ne linge pe degete!Jos palaria, pentru acesti oameni care au avut curajul in a se înhăma la o asemenea activitate, cu costuri si eforturi mari , sunt convins!Practic un poinierat pe meleagurile alea, unde nu exista practic nimic promovat in zona turismului, care sa faca turistul sa vina in zona si sa se "lovească" si de aceasta locație .Hârșova zace in uitare si indiferenta!Practic vii special pana la Ghindaresti pentru aceasta locatie, unde descoperi o localitate pe malul Dunarii, cu etnici lipoveni in proporție de peste 95%Noua ne-a plăcut aici, ne dorim in a mai reveni aici pentru preparatele foarte gustoase , facute dupa rețete vechi , tradiționale.
Emi FintineanuEmi Fintineanu
11:07 16 Nov 22
Gazde foarte primitoare, mâncare bună, ambianța plăcută... Cred că merită să încercați. Eu am de gând să repet vizita.
Sporty ChocoSporty Choco
17:49 09 Nov 22
Totul la superlativ! Mancare lipoveneasca delicioasa, pregatita cu pasiune si atentie la detalii, gazdele sunt minunate si pun mult suflet in ceea ce fac, servirea este ireprosabila. Am petrecut "La Grisha" o zi de vis intr-o atmosfera de poveste. Recomand cu mare drag! Aici gasiti cea mai buna ciorba lipoveneasca si cele mai bune preparate din peste proaspat. La recomandarea gazdei (doamna Fila Matei) am vizitat Cetatea Capidava si Muzeul Topalu. Am fost foarte placut impresionata si am avut parte de o excursie de o zi extraordinar de frumoasa. Multumim "La Grisha" pentru experienta sublima! Vom reveni cu mare drag!
Diana StanciuDiana Stanciu
17:10 09 Nov 22
Locul perfect pentru liniște și relaxare. Gazde primitoare, mâncare delicioasă - specialități pescărești preparate după rețete lipovenești. Multe obiecte turistice de văzut în zonă.Vom reveni cu siguranță!
Manu CroitoruManu Croitoru
21:18 10 Oct 22
Preparate delicioase, gazde primitoare, atmosfera speciala
Bogdan StancuBogdan Stancu
15:16 27 Sep 22
Oameni deosebiți, plini de pasiune!Mâncare autentică, cinstită, gustoasă!Storceagul, delicios!!
js_loader

Apariții media


Locație


Str. Primăverii, nr. 2
com. Ghindărești
jud. Constanța

Program


Doar pe bază de rezervare.


Contact


WhatsApp
0775.204.773
Email
contact@lagrisha.ro

ANPC | SOL

2023-2024 © La Grisha